Tanggal : 31-01-2025

Purworejo, 30 Januari 2025 – Dinas Kesehatan Kabupaten Purworejo melakukan pemeriksaan terhadap Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di Desa Sukoagung. Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan, kualitas, dan higienitas produk pangan yang diproduksi oleh pelaku usaha rumahan. Tim pengawas dari Dinas Kesehatan meninjau langsung sarana produksi, mulai dari kebersihan lingkungan, fasilitas produksi, hingga penerapan standar keamanan pangan. Pemeriksaan ini mencakup aspek sanitasi, sumber air bersih, penggunaan bahan baku, serta cara penyimpanan dan distribusi produk. Selain itu, petugas juga memberikan edukasi kepada pemilik usaha mengenai pentingnya memenuhi standar produksi pangan yang baik dan aman untuk dikonsumsi masyarakat. Jika IRTP telah memenuhi persyaratan, maka mereka akan mendapatkan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT). Diharapkan dengan adanya pemeriksaan ini, industri pangan skala rumah tangga di Desa Sukoagung semakin berkualitas dan mampu bersaing di pasar, sekaligus memastikan produk yang dihasilkan tetap aman dikonsumsi masyarakat.(MI)